SVATOMARTINSKÉ MENU 11. – 14. 11. 2021
Jak to vlastně je se svatomartinskou husou? A na jaké menu se u nás můžete těšit?
V naší Plzeňce U Brabců jsme pro Vás přichystali speciální nabídku:
Předkrmy:
•Husí terina s pistáciemi, cibulovo-slaninová marmeláda, naše
bageta
•Restovaná játra s pošírovanou hruškou, vinná omáčka, chléb
Polévka:
•Kaldoun se zeleninou, droby a širokými nudlemi
Hlavní chod:
•pro jednu osobu
Konfitované husí stehno
•pro 2-3 osoby
Půlka pečené Svatomartinské husy s nádivkou
•pro 4-6 osob
Celá pečená Svatomartinská husa s nádivkou
K tomu podáváme:
•bílé škvarkové a červené zelí, karlovarský a bramborový knedlík,
silná šťáva
Deserty:
•Svatomartinský rohlíček s ořechovou nádivkou
•Švestkovo-makový koláč
Rezervace míst a menu na 602 283 023